火锅店吃到变质怎么检测

吃到变质食物应保留证据。依据《食品安全法》，变质食品危害健康，需保留样品、收据等作为维权依据。不及时处理可能导致证据丢失，难以维权。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
保留证据维权。操作：1. 立即拍照、录像留证，并保存好变质食物样品；2. 向店家索要赔偿，协商不成可寻求消协帮助；3. 若仍无法解决，准备证据材料，向法院提起诉讼。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
处理方式有协商、投诉、起诉。可先与店家协商，协商无果则向消协投诉或向法院起诉，根据具体情况选择最佳途径。